1970 yılı Uşak Merkez İkisaray köyünde doğdu. 22 yıldır özel sektörde ticaretle uğraşan Nuri Demir, iki yıl otomotiv ve akaryakıt sektörlerinde satış servis müdürlüğü ile 13 yıl finans ve şirket müdürlüğü yaptı. Halen kendisine ait bir şirkette ticari faaliyette bulunmaktadır.
Siyasetle ilk tanışması AK Parti Uşak Merkez ilçe kuruluşu ile başlayan Nuri Demir, Uşak Merkez ilçe kurucu üyesi olup 1 dönem ilçe başkan yardımcılığı ikinci ve üçüncü dönem merkez ilçe başkanlığı görevinde bulunmuştur. İl Genel Meclisi Başkanı Nuri Demir, 2004 yerel seçim, 2007 genel seçim, 2007 referandum, 2009 yerel seçim ve 2010 referandumu olmak üzere beş seçim sürecinde seçim koordinasyon yöneticiliği görevinde bulundu.
Özel iletişim kursları, kişisel gelişim, pazarlama, toplum sosyolojisi, temel hukuk ve ticaret hukuku alanlarında sertifika sahibi olan Başkan Nuri Demir, aynı zamanda AK Partinin düzenlediği ilk siyaset akademisi kursundan da sertifika almıştır.
İl Genel Meclisi Başkanı Nuri Demir evli ve bir çocuk babasıdır.
